A+ A-

文明风尚 更好潍坊·民生直通车 | “孝老爱亲”大食堂,真香

来源:潍坊新闻网   发布时间:2024-08-29 14:32:04

  潍坊日报社潍坊融媒讯 “家里就我一个人,年纪大了买菜做饭都不方便,现在好了,社区开了‘孝老爱亲’大食堂,大家在一起吃饭,热闹又温馨,再也不会感到孤单了。”8月25日中午,在高新区新钢经济发展区钢城社区“孝老爱亲”大食堂,前来用餐的76岁居民王夕花高兴地对记者说。

  当天上午10点多,“孝老爱亲”大食堂后厨内,择菜、烹饪、切熟食……工作人员热火朝天、紧张有序地忙碌着。不一会儿,土豆牛腩、红烧瓦块鱼、家常土豆丝、青菜炒豆饼、西红柿炒鸡蛋……一道道菜品陆续摆放在了选菜区。

  不用买菜做饭,在家门口的“孝老爱亲”大食堂就能吃上美味价廉的暖心餐,这种新的生活方式,让社区周边的老人感到惊奇又欣喜。“孝老爱亲”大食堂的开办既满足了老年人的生活所需,又为他们的子女减轻了压力。“自从有了这个‘孝老爱亲’大食堂,儿女再也不用担心我的吃饭问题了。”前来就餐的居民王淑兰对记者说。

  小食堂,大民生。近年来,新钢经济发展区聚焦百姓需求,大力推进“孝老爱亲”大食堂建设,并坚持打造特色和品牌,将“爱老助老”理念融入管理和服务中,让老年人在享受幸福“食”光的同时,获得感持续提升。

  新钢经济发展区办事处副主任、上埠股份经济合作社党支部书记李长青介绍,“孝老爱亲”大食堂建筑面积约1100平方米,能同时为100位老人提供就餐服务。食堂针对60岁以上老人就餐一律八折优惠,上埠股份经济合作社85岁以上老人就餐免费。为满足老年人的聚会需求,食堂内还设有为老人过生日的单间包房,可通过预约订桌。同时,还开设了公益理发室、棋牌室、图书室、健身室等多种活动场所,更好满足老年人的精神文化需求。

  “我们的蔬菜都是当天采购当天烹饪,在保证口味的同时尽可能少用调料,保证老年人的清淡口味,让大家吃得更放心。”李长青说,为了给老年人提供安全可口、方便实惠的助餐服务,他们科学搭配食材,一周菜谱不重复,做到既营养又美味。

  为助力钢城社区“孝老爱亲”大食堂长久运营,来自社会各界的爱心企业、公益组织也积极发扬敬老爱老精神,踊跃捐赠米、面、油等物资,用实际行动奉献爱心,助力养老体系不断完善发展,以期带动更多的人积极参与到公益事业中来。

  “小食堂”里装着“大民生”,社区食堂看似民生小事,实则增添着城市的温暖底色。新钢经济发展区党工委书记郑涛表示,他们将继续坚持党建引领,创新基层治理,整合多种资源,以“孝老爱亲”大食堂为载体,努力将社区居家养老服务工作做实做好,切实打通民生保障“最后一公里”。

潍坊日报社全媒体记者: 刘晓杰/文图

责任编辑:庞珂