网络中国节·元宵|汤圆热销“新宠”辈出,手工元宵成“爆款”
来源:潍坊融媒客户端 发布时间:2022-02-14 16:51:12
潍坊日报社潍坊融媒讯 挂彩灯、吃元宵是人们过元宵节的传统习俗。2月14日,距离虎年元宵节还有一天,记者走访城区多家商超发现,各种口味的汤圆和元宵被摆在显眼的地方,已进入热销状态。
市民购买汤圆。
市民挑选汤圆。
工作人员补充货品。
速冻汤圆口味丰富
当日,记者在佳乐家超市新华店看到,汤圆冷柜前围着不少消费者。不少品牌推出了炫彩汤圆、玲珑小汤圆等系列产品,不仅有“颜值”,还可以一次尝试多种口味,很受消费者欢迎。
在口味上,尽管各种新口味琳琅满目,但以黑芝麻、花生为主馅的汤圆仍是“主角”。大黄米、水果、榴莲味道的汤圆更受年轻人的青睐。
“我们去年农历腊月二十八就开始大量上货,今年初五初六就进入了销售旺季。”佳乐家超市新华店科迪汤圆专柜销售员告诉记者,各大品牌都在举行促销活动,这几天来选购的市民格外多。
记者发现,有不少品牌汤圆厂家针对消费者追求品质、注重健康的心理,将每种口味分出了“有糖版”和“木糖醇版”,供不同需求的顾客选购。
市民在超市购买元宵。
现场滚制的元宵。
市民购买元宵。
现滚元宵一天卖20筐
速冻汤圆在市场上独当一面,传统的手工元宵同样受到了市民的青睐。在佳乐家超市新华店就有现场滚制的北方传统元宵,从选料、打馅儿到滚制,吸引了很多消费者驻足购买。
“我们家每年元宵节都要买两种,孩子比较喜欢吃汤圆,家里的老人还是喜欢传统的元宵。”市民李强刚买了一袋元宵说,元宵不仅能煮着吃,还能做炸元宵、拔丝元宵。
记者发现,传统元宵的口味相对较为单一,有黑芝麻、伍仁、花生和草莓四种,不时有顾客过来自行装袋称重。
“这些口味的价格都是10.8元/斤,最近这几天我们一天能卖20筐,一筐50斤左右。”销售人员告诉记者。
“今天除了来买汤圆,我还买了鱼、肉和水果蔬菜,等明天孩子下班回来,做一桌团圆饭。”今年65岁的市民李爱琴告诉记者。
潍坊日报社全媒体记者: 于菲/文图
责任编辑:李倩